RESEP UNTUK JUAL KUE KERING LEBARAN
May 4, 2017 17:45:39 GMT 7
Post by cakefood on May 4, 2017 17:45:39 GMT 7
Kuliner paling baik yaitu kuliner yang bikin kerasan beberapa pencinta. Lebaran 2017 th. ini yaitu lebaran yang dinanti-nantikan. Tidak layak rasa-rasanya lebaran tanpa ada persiapan mental, spiritual, serta kuliner pastinya. Kuliner kue kering serta perniknya jadi bahan pencarian seluruh khalayak.
Hari raya idul fitri tinggal menghitung hari. Berbagai persiapan dan pernak pernik tengah dipersiapkan dalam menyambut hari kemenangan tersebut. Cek resep kue kering di www.grosirkuekeringmurah.com/aneka-cookies-lebaran/
Para ibu-ibu sepekan terakhir sibuk di dapur untuk membuat berbagai kue-kue kering yang akan disajikan pada waktu Hari Raya Idul Fitri. Beberapa kue-kue kering yang sering disajikan antara lain :
1. Kue Semprit
Kue kering ini berbentuk bunga dan berhiaskan sukade (irisan buah kering) di bagian tengahnya. Tampilan yang sangat menarik tersebut, siapa yang tidak akan terpukau ingin memakannya? Bahan-bahan pembuatan kue tersebut banyak menggunakan tepung terigu. Sukade dalam resep kue semprit ini sejenis manisan kering dari labu. Proses pembuatannya hanya membutuhkan waktu 1 jam.
2. Kue Kastengel
Kue ini diadaptasi dari negeri kincir angin. Kastengel sering menjadi icon di hari raya Idul Fitri. Tak lengkap rasanya apabila tidak ada setoples kue berisi Kastengel dan Nastar. Rasa kue yang asin gurih dan bertabur keju kering menjadi favorit banyak orang.
Untuk adonan kue Kastengel, biasanya para koki menggunakan keju edam, namun apabila sulit ditemukan di pasaran, biasanya menggunakan keju cheddar. Kue ini berbentuk persegi panjang. Agar tidak hancur pada saat di panggang, sebaiknya berikan jarak yang cukup antara kue satu dengan yang lainnya sehingga panas di oven dapat merata. Setelah di keluarkan dari oven, biarkan benar-benar dingin dan baru dipindahkan ke stoples.
3. Kue Nastar
Kue ini sudah tidak asing lagi di telinga kalangan penggemar kue kering menjelang Lebaran. Kue nastar nanas sering disajikan pada saat hari raya Lebaran.
Mendekati Lebaran orang berbondong-bondong untuk membeli kue ini. Kue nastar menjadi sangat primadona saat hari raya idul fitri, karena rasanya yang manis, gurih dan renyah bercampur menjadi satu. Kue nastar biasanya berbentuk bulat dan di dalamnya terdapat selai nanas.
4. Kue kering lidah Kucing
Untuk membuat kue lebaran lidah kucing, siapkan bahan-bahan seperti dibawah ini.
Bahan-bahannya adalah:
margarin 250 gram
gula halus 150 gram
½ sendok teh vanilli bubuk
tepung terigu 250 gram
5 putih telur kocok hingga kaku
CARA MEMBUAT KUE LIDAH KUCING LEBARAN
Untuk membuat kue lidah kucing, panaskan oven dengan suhu 160 derajat, dan siapkan loyang, olesi dengan margarin
Kocok margarin bersama gula hingga lembut, selanjutnya masukkan tepung terigu dan vanili, aduk merata
Campurkan adonan dengan telur yang telah dikocok kaku hingga merata
Berkutnya masukkan adonan kedalam plastik segitiga dan potong ujungnya, semprotkan kue ke atas loyang
Panggang selama 15 menit hingga matang kecoklatan
Dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara, nikmati ketika lebaran tiba
Referensi:
www.grosirkuekeringmurah.com/
Hari raya idul fitri tinggal menghitung hari. Berbagai persiapan dan pernak pernik tengah dipersiapkan dalam menyambut hari kemenangan tersebut. Cek resep kue kering di www.grosirkuekeringmurah.com/aneka-cookies-lebaran/
Para ibu-ibu sepekan terakhir sibuk di dapur untuk membuat berbagai kue-kue kering yang akan disajikan pada waktu Hari Raya Idul Fitri. Beberapa kue-kue kering yang sering disajikan antara lain :
1. Kue Semprit
Kue kering ini berbentuk bunga dan berhiaskan sukade (irisan buah kering) di bagian tengahnya. Tampilan yang sangat menarik tersebut, siapa yang tidak akan terpukau ingin memakannya? Bahan-bahan pembuatan kue tersebut banyak menggunakan tepung terigu. Sukade dalam resep kue semprit ini sejenis manisan kering dari labu. Proses pembuatannya hanya membutuhkan waktu 1 jam.
2. Kue Kastengel
Kue ini diadaptasi dari negeri kincir angin. Kastengel sering menjadi icon di hari raya Idul Fitri. Tak lengkap rasanya apabila tidak ada setoples kue berisi Kastengel dan Nastar. Rasa kue yang asin gurih dan bertabur keju kering menjadi favorit banyak orang.
Untuk adonan kue Kastengel, biasanya para koki menggunakan keju edam, namun apabila sulit ditemukan di pasaran, biasanya menggunakan keju cheddar. Kue ini berbentuk persegi panjang. Agar tidak hancur pada saat di panggang, sebaiknya berikan jarak yang cukup antara kue satu dengan yang lainnya sehingga panas di oven dapat merata. Setelah di keluarkan dari oven, biarkan benar-benar dingin dan baru dipindahkan ke stoples.
3. Kue Nastar
Kue ini sudah tidak asing lagi di telinga kalangan penggemar kue kering menjelang Lebaran. Kue nastar nanas sering disajikan pada saat hari raya Lebaran.
Mendekati Lebaran orang berbondong-bondong untuk membeli kue ini. Kue nastar menjadi sangat primadona saat hari raya idul fitri, karena rasanya yang manis, gurih dan renyah bercampur menjadi satu. Kue nastar biasanya berbentuk bulat dan di dalamnya terdapat selai nanas.
4. Kue kering lidah Kucing
Untuk membuat kue lebaran lidah kucing, siapkan bahan-bahan seperti dibawah ini.
Bahan-bahannya adalah:
margarin 250 gram
gula halus 150 gram
½ sendok teh vanilli bubuk
tepung terigu 250 gram
5 putih telur kocok hingga kaku
CARA MEMBUAT KUE LIDAH KUCING LEBARAN
Untuk membuat kue lidah kucing, panaskan oven dengan suhu 160 derajat, dan siapkan loyang, olesi dengan margarin
Kocok margarin bersama gula hingga lembut, selanjutnya masukkan tepung terigu dan vanili, aduk merata
Campurkan adonan dengan telur yang telah dikocok kaku hingga merata
Berkutnya masukkan adonan kedalam plastik segitiga dan potong ujungnya, semprotkan kue ke atas loyang
Panggang selama 15 menit hingga matang kecoklatan
Dinginkan dan simpan dalam toples kedap udara, nikmati ketika lebaran tiba
Referensi:
www.grosirkuekeringmurah.com/